Das Gasthaus Seeblick

Das Ausseerland schmecken. Am Grundlsee

Lassen Sie sich verwöhnen. In modern-gemütlichem Ambiente. In unseren Räumen, die bis zu 150 Personen fassen. Und auf der einzigartigen Panoramaterrasse. Mit fein zubereiteten Klassikern aus der österreichischen Küche. Nach traditionellen Rezepturen. Bestehend aus vorwiegend regionalen Produkten. Verfeinert durch viel Liebe zum Detail. Ob Frittatensuppe, Saibling oder gekochtes Rindfleisch: Wir wollen Sie begeistern. Mit Top-Geschmack, herzlichem Service und fantastischer Sicht auf Berge wie Grundlsee.

Wir bitten um Tischreservierung.

Öffnungszeiten Speise-& Getränkekarten Tischreservierung Gastgeber

Unsere Öffnungszeiten:

täglich Frühstück 7.30 bis 10.30 Uhr
Mo bis So à la carte Küche von 12 Uhr bis 14 Uhr | von 18 Uhr bis 20.30 Uhr | kein Ruhetag
nachmittags Kaffee & Kuchen
In den Wintermonaten behalten wir uns vor das Gasthaus SEEBLICK mittags und nachmittags geschlossen zu halten

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Hunde im Gasthaus SEEBLICK nicht empfangen können.

Speise- & Getränkekarten

Speisekarte

Getränkekarte

Weinkarte

Tischreservierung

Ihre Gastgeber

Johannes Ganisl
Küchenchef. Verantwortlich für das kulinarische Wohl. Engagierter Teamplayer. Voller Leidenschaft für Kulinarik. Und echte Qualität auf Ihren Tellern.

Hannah Soder
Restaurantleiterin. Sorgt für angenehmes Ambiente, runde Abläufe und herzlichen Service. Kümmert sich – gemeinsam mit der Sommelière des Hauses – um perfekte Weinbegleitung.

„Unser gemeinsames Ziel? Wunderbare Stunden. Und kulinarische Highlights. FÜR SIE.“

Unsere Philosophie
Mehr Info

Küchenchef Johannes Ganisl

Im November 2023 hat Johannes Ganisl das Zepter in den Küchen des MONDI Resort am Grundlsee übernommen. Der 29-Jährige Flachgauer war bisher im Narzissendorf Zloam als Küchenchef beschäftigt. Zuvor bereicherte er internationale Hotelküchen im 4- und 5-Sterne Sektor mit seinem Gespür für feine Kulinarik. Und konnte an unterschiedlichen Plätzen wertvolle Erfahrungen im Bereich Mitarbeiterführung sammeln. .„Wir sind sehr glücklich, dass wir mit Johannes einen so talentierten und motivierten Küchenchef haben“, freut sich Resort-Direktor Franz Kromoser, „besonders, weil er unsere Werte in Sachen Teamerfolg, Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten sowie Frische und Qualität teilt.“ Johannes verwöhnt unsere Gäste aus Resort & Region im Gasthaus SEEBLICK mit hochwertiger regionaler Hausmannskost. Im Restaurant WASSERMANN stehen regionale Fisch-Spezialitäten im Fokus. Dazu dürfen Sie sich auf einzigartiges Grundlsee-Panorama freuen.