Anregend: Fantastische Kulinarik am See
Zwei Restaurants. Zwei Geschmackswelten. Im Steirischen Salzkammergut
In Ihrem Urlaub legen Sie Wert auf feine Speisen? Zubereitet aus regionalen Produkten? Mit viel Liebe zum Detail? Dann werden Sie unser Resort am Grundlsee lieben. Hier haben Sie die Möglichkeit, traditionelle und außergewöhnliche Gerichte in unseren beiden Restaurants mit Seeblick zu genießen. Und sich morgens an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Panorama zu stärken.
Typisch Österreichisch – Im Gasthaus SEEBLICK
Gourmet-Fisch – Im Restaurant WASSERMANN
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Kulinarische Highlights in Gasthaus SEEBLICK und Restaurant WASSERMANN. Persönliche. Tipps von Küchenchef Johannes Ganisl. Für Sie. Kostenlos. Frei von jeder Verpflichtung. Schnell wieder kündbar.
Küchenchef Johannes Ganisl
Seit November 2023 hält Johannes Ganisl das Zepter in den Küchen des MONDI Resort am Grundlsee in seinen Händen. Der gebürtige Flachgauer ist ein Meister seines Fachs, der über ein feines Gespür für Kulinarik verfügt. Seine Neugier lässt ihn fortwährend an neuen Rezepten feilen und bestehende Geschmackserlebnisse perfektionieren. Gemeinsam mit seinem motivierten Team verwöhnt Johannes unsere Gäste im Gasthaus SEEBLICK mit Wirtshausklassikern, zubereitet aus hochwertigen, regionalen Produkten. Im Gourmet-Restaurant WASSERMANN stehen vorwiegend edle, aus der Region stammende Fisch-Kreationen in der regelmäßig wechselnden Karte. Dank der Leidenschaft für die besten heimischen Zutaten, der Freude an Details und der außergewöhnlichen Handwerkskunst wurde seine Küche von Falstaff mit 2 Gabeln (85 Punkte) für das Gasthaus und 3 Gabeln (90 Punkte) für das Gourmet-Restaurant ausgezeichnet.
Frühstück im Gasthaus Seeblick
Traumhaft. Mit Blick über den Grundlsee
Wie könnte ein Tag besser starten als an einem reichhaltigen Frühstücksbuffet? Mit herzlichem Service. Seeblick. Bergpanorama. Und frisch zubereiteten Speisen. Vom hausgemachten Birchermüsli bis zu duftend frischen Waffeln. Köstlicher Kaffee. Tee. Kakao. Österreichische Natur-Säfte. Oder darfs ein Glas Prosecco sein? Dazu vielerlei Brot- und Gebäckarten aus der heimischen Bäckerei, Obst, Gemüse, Marmeladen, regionale Wurstwaren, Ennstaler Käse uvm.
Für Nicht-Hotelgäste ist eine Anmeldung erforderlich.